今年の夏、お店のお庭にバジルとトマト、ベビーリーフを植えました。最近、雑誌などで自宅でかんたんにできる家庭菜園みたいのが話題になっているみたいですが、isoisoもそれに便乗するかの様にチャレンジ中です。
バジルちゃんはとても健康でのびが早くどんどん成長したのでさっそくバジルをつかったレシピをレディース好きなだいちゃん先生に伝授してもらい、2品夏にぴったりのPastaが完成しました！とてもおいしかったので夏におすすめです。ポイントは、材料をしっかりひやすこと味は自分の“勘”を頼ることかな！?
まず1品目 『バジルとモッツァレラの冷製パスタ』
材料：(3人分) バジル適量・モッツァレラチーズ1丸・トマト3個 味付け：オリーブオイル・塩コショウ・バルサミコス
各適量 氷みずでしっかり冷やして材料をこわえる。
