冬のやさいを使って…

焼酎が美味しい季節になりました。
レンコンを使って『豚肉とレンコンの挟み揚げ』
を作りました～。
オススメの食べ方としては、美味しい塩をちょこっとつけて食べるのがオススメです♪
作ってみてくだいね♪
《材料》豚ひき肉、パン粉、玉葱、卵、塩胡椒、醤油
*ポイントは、レンコンをきちんと水にさらすこと！
いつもの事ながら、材料は目分量です…