肉☆ 2009.11.23 今日の夕飯は、鶏肉を使って、『スパイシーチキン』を作りました~。 好きな料理研究科のケンタロウさんのレシピを参考に、アレンジしてみましたよ〓 ケンタロウさんの料理は、シンプルで短時間で作れるレシピが多いので参考に してます。 お肉の付け合わせに、美味しかったのは“かぶ”… かぶを白だしでしたゆでしてエリンギとバターで炒めて塩胡椒で味付けしたのが美味しい~。 調理方は、シンプルですが、塩やスパイスなど少し高めで、よい物をセレクトすると一段と美味しさを発揮してくれます♪