夏なので…

今日は30℃以上の猛暑になるところもあるらしいですねf^_^;)
いや～、まさに“夏日和”です。
そんな暑い夏の夜長によく合うビール！
そんなビールによく合う夏のおつまみ「ピクルス」
を作りました～。
お客様から頂き物で
きゅうりを沢山いただきました。
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きゅうり、パプリカ、玉ねぎを切ってつけましたよ。
やさい自体が美味しくないと美味しいピクルスにならなと思いますが、
博多の塩粗塩でもんで
JAさんで売っている
“らっきょう酢”っていうのを入れただけ…
そして隠し味に去年から買い溜めていた
このピクルス専用スパイス
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大好きな“成城石井”ちゃんでgetしておいた念願の調味料を使用しましたぁ(^-^)
簡単なので皆さんもどうぞ！
夏バテしそうな夏に、サッパリしたピクルスをどうぞ
( ´ ▽ ` )ノ